Los consumidores tienen a sus preferidos armáticos, suaves y poderosos.
Por Tania Sosa – ¿Sabías que cada 1 de agosto es el Día Nacional del poha ñana? Esta fecha coincide con la tradición de tomar 7 tragos de caña, ruda y limón: Carrulim.
Javier Torres, del Tereré Literario es uno de los propulsores del proyecto que finalmente se aprobó allá por el 2015.
El conocedor de las hierbas contó que hay tres tipos de clientes y por lo tanto, cada grupo tiene sus remedios yuyos preferidos, ya sea para mate o para el tereré.
Los poha ñana aromáticos
En este grupo están aquellos que remedios naturales con aromas agradables.
1. Anís estrellado.
2. Boldo.
3. Jate’i Ka’a.
4. Urusu he’e.
5. Menta.
6. Burrito.
7. Eucalipto.
8. Cedrón kapi’i y cedrón Paraguay.
9. Menta’i.
10. Salvia.
Los suaves
Son los “clásicos” que nunca fallan. En esta categoría están:
1. Manzanilla.
2. Eneldo.
3. Perdudilla.
4. Tarope.
5. Agrial.
6. Perdudilla.
7. Amba’y.
Los “poderosos”
En este grupo de poha ñana están los remedios más fuertes, más amargos.
1. Jaguarete ka’a.
2. Verbena.
3. Pyno’i.
4. Ajenjo.
6. Ruda.
7. Borraja.
El Ministerio de Salud aconseja no mezclar más de dos herbajes, puesto que puede causar efectos adversos en la salud.
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