En el número 22 fue posicionado Mike Salguero, paraguayo. Además, la Revista Forbes lo califica como uno de “los líderes en el negocio de la carne vacuna en los EE. UU.”.
El Tech Power Player 50 es una lista de las personas más influyentes en tecnología, según la clasificacion de Boston Globe.
En el número 22 fue posicionado Mike Salguero, paraguayo. Además, la Revista Forbes lo califica como uno de “los líderes en el negocio de la carne vacuna en los EE. UU.”.
SU HISTORIA
Salguero llegó a los Estados Unidos desde Paraguay con su madre divorciada cuando tenía cuatro meses.
Se establecieron en los suburbios de Boston. Ahí comenzó lo que se convirtió en ButcherBox, en 2014, cuando Salguero comenzó a comprar carne de res a los granjeros.
Salguero había descubierto cómo obtener carne para su esposa, que tiene la enfermedad autoinmune de Hashimoto y necesitaba asegurarse de que la carne sea sana.
Compraba la vaca, desmenuzaba la carne y comenzaba a vender.
Creó su empresa de comercio electrónico ButcherBox, que envía cajas seleccionadas de res alimentada con pasto, pollo de corral y mariscos capturados en la naturaleza, directamente a las puertas de los clientes.
El año pasado recaudó USD 560 millones en ingresos y empleó a 200 trabajadores.
Tiene 5 mil clientes por día. ButcherBox apoya el bienestar animal, el medioambiente, los agricultores y los pescadores.
El paraguayo suele disertar en Harvard, Babson College y la Universidad de Boston. Fue emprendedor del año 2020 por la firma de servicios profesionales Ernst & Young.
